themiddleeats
الدوحة · فعاليات

مهرجان قطر الدولي للأغذية يختتم نسخته الخامسة عشرة بعدد قياسي بلغ 490,493 زائرًا

استقطبت عشرة أيام في منطقة ستاد 974 أكبر حشد في تاريخ المهرجان، بمشاركة 246 بائعًا وأكثر من 50 شيفًا وأول جوائز QIFF.

· دقيقتان للقراءة
مركب شراعي خشبي تقليدي (داو) على الماء عند الغسق، وخلفه أفق الدوحة
مركب داو تقليدي على الماء عند الغسق، وخلفه أفق الدوحة. صورة توضيحية؛ وقد أُقيم المهرجان في منطقة ستاد 974. الصورة: Natalya Rostun / Pexels

اختتمت النسخة الخامسة عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية بحضور 490,493 زائرًا على مدى عشرة أيام، وهو أعلى حضور في تاريخه، بزيادة 36% عن العام السابق، بحسب أرقام أصدرتها وكالة الأنباء القطرية في 26 يناير 2026. وأُقيم من 14 إلى 24 يناير في منطقة ستاد 974 بالدوحة، ونظمته Visit Qatar.

وكان الدخول مجانيًا. وفتح المهرجان أبوابه من الرابعة عصرًا إلى الحادية عشرة مساءً في أيام الأسبوع، ومن الثالثة عصرًا إلى الواحدة صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع، ونُصح الزوار باستخدام الخط الذهبي لمترو الدوحة الذي يتوقف في محطة رأس أبو عبود.

من حضر وماذا وجد

كان القطريون أكبر مجموعة بين الزوار بنسبة 22.1%. وشكّل الزوار الدوليون 10%، وعاد 32% من الحضور في زيارات متكررة.

واستضاف المهرجان 200 بائع محلي و46 بائعًا دوليًا؛ وارتفع عدد الدوليين 43% عن النسخة السابقة. وقدّم أكثر من 50 شيفًا محليًا ودوليًا عروضًا حية للطهي، ونظموا ورش عمل تفاعلية، وقادوا تجارب طعام حصرية.

ضم البرنامج Open Fire Food Festival بإشراف Steve Harvey، إلى جانب QIFF Ring وQIFF Juniors وDinner in the Sky. وكان الجديد هذا العام متحف QIFF ومتجر المفاهيم (Concept Store). وتضمنت أمسية الافتتاح أداءً قطريًا من فن «الفجري» مستوحى من تراث الغوص على اللؤلؤ وعروضًا ثقافية من كندا والمكسيك، ضمن مبادرة عام الثقافة، كما شمل البرنامج عرضًا للألعاب النارية والطائرات المسيّرة.

أول جوائز QIFF

قدّم المهرجان جوائزه الخاصة للمرة الأولى. فنالت Hookies Cookies جائزة «أطول طابور». وسُمّي Ibis Doha البائع المحلي المفضل، و99 Grill البائع الدولي المفضل، فيما اختير Taco King الشيف المفضل. ونالت Shakarji جائزة التكريم لإسهامها في المهرجان وفي المشهد الطهوي في قطر.

وتكافئ الفئات ما يراه جمهور المهرجان، من طول الطابور إلى الكشك المفضل، لا ما يفحصه دليل مطاعم. ولمعرفة كيف تقف الدوحة قياسًا إلى بقية المنطقة، انظر تقريرنا عن المطاعم التي تشكّل الخليج الأوسع.

ما قالته Visit Qatar

وقال أحمد بن علي، مدير المهرجانات والفعاليات في Visit Qatar، في إعلان ديسمبر إن المهرجان صار منصة مهمة ونقطة التقاء لمجتمع الطهي والعائلات والزوار، ووصف نسخة 2026 بأنها محطة فارقة في تجارب ضيوف المهرجان، صُنعت مع الطهاة والمطاعم وشركاء المجتمع. وذكر التقرير الختامي أن المهرجان سيعود في العام المقبل؛ ولم يحدد موعدًا لنسخة 2027.

المصادر والتحقق من المعلومات3
  1. Qatar International Food Festival 2026 concludes 15th edition welcoming nearly half a million visitorsQatar News Agency, 26 يناير 2026
  2. Visit Qatar announces Qatar International Food Festival set for January 14Qatar News Agency, 22 ديسمبر 2025
  3. Qatar International Food Festival opens, celebrates 15 years of culinary excellenceMarhaba Qatar, 15 يناير 2026

تم التحقق من كل اسم ورقم وتاريخ في هذه القصة بمقارنته بالمصادر المذكورة أعلاه قبل النشر. هل لاحظتم خطأً؟ أخبرونا — فنحن نصحّح أخطاءنا علنًا. اطّلعوا على معاييرنا التحريرية.

نشرة The Middle Eats الأسبوعية

موجز أسبوعي لقطاع الأغذية في المنطقة: افتتاحات وجوائز وصفقات والأطباق التي يتحدث عنها الجميع.