دولة بعد دولة
لبنان
أخبار المطاعم والطهاة وثقافة الطعام من بيروت وأنحاء لبنان.
4 قصص
بيروت · الجوائز
Beihouse تتصدر لبنان في قائمة MENA’s 50 Best Restaurants 2026، وبيروت تضع ثلاثة مطاعم في القائمة
ظهر المطعم الواقع في شارع باستور لأول مرة في المركز الخامس وفاز بجائزة أعلى دخول جديد؛ فيما حل Em Sherif في المركز 13 وBuco في المركز 39، وكلها في بيروت.
معرض هوريكا لبنان يحتفل بعامه الثلاثين بدورة في نوفمبر في Seaside Arena ببيروت
تحدد الجهة المنظمة الفترة من 10 إلى 13 نوفمبر للمعرض التجاري للضيافة وخدمات الطعام، مع مسابقات للطهي والباريستا والطهاة الناشئين وعرض للمنتجات المصنوعة في لبنان.
Scalini تفتتح في وسط بيروت في رهان بقيمة مليوني دولار على المطاعم الراقية
الفرع اللبناني الأول للمطعم الإيطالي المولود في لندن تقف خلفه 7 Management وAssaad Group، اللتان تقولان إن سلسلة قهوة ومفاهيم من دبي هي الخطوة التالية في بيروت.
تاولة في بيروت: مطابخ القرى اللبنانية على طاولة واحدة
منذ عام 2009، يتناوب طهاة من قرى لبنان على مطبخ في مار مخايل، ويجلبون أطباق بيوتهم إلى طاولة مشتركة واحدة.