Les enseignes de restauration omanaises signent des accords de franchise à l’étranger, Seven Fries ouvre à New Delhi
Deux adresses Seven Fries ont ouvert dans la capitale indienne en mai et trois accords de master-franchise ont été signés pour des enseignes omanaises, avant un nouveau programme de la Chambre de commerce destiné à 26 autres.

Les enseignes omanaises de restauration rapide ont emmené leurs ambitions de franchise à l’étranger en mai 2026. Au 22e International Franchise & Retail Show de New Delhi, les 16 et 17 mai, deux adresses Seven Fries ont ouvert et trois accords de master-franchise ont été signés pour des enseignes omanaises, a rapporté Muscat Daily le 18 mai. La Chambre de commerce et d’industrie d’Oman (OCCI) y a participé par l’intermédiaire de son Franchise Center, avec l’autorité de développement des PME, et le salon accueillait 12 enseignes omanaises.
Haitham bin Saif Al Habsi, propriétaire de Bomba Burrito, a signé un accord de master-franchise pour l’Inde avec Gaurav Marya, président de Franchise India. Saif bin Mohammed Al Riyami, propriétaire de Shawarma & Musahab et de Joaan, a signé deux accords de master-franchise couvrant l’Arabie saoudite et l’Égypte ; Times of Oman a identifié Abeer Julaih, directrice générale de National Franchise et de Franchise International, comme l’autre partie.
Seven Fries : de Seeb à six pays
Seven Fries a été lancée à Seeb, à Mascate, en 2021. Son fondateur, Issa bin Saleh Al Aghbari, a déclaré au salon que l’enseigne s’était implantée dans six pays en peu de temps et se préparait à entrer aux États-Unis par la franchise ; les articles ne nomment pas ces six pays. La première adresse de l’enseigne à l’étranger a ouvert à Erbil, dans la région du Kurdistan irakien, en mai 2025. Muscat Daily avait ensuite fait état d’accords de franchise en Irak et au Pakistan, d’un contrat exclusif pour l’Inde et d’un objectif pouvant aller jusqu’à 300 adresses indiennes.
Sur le projet américain, Syed Iqbal, de Shaheen Group, a évoqué lors du lancement du dernier programme de la Chambre, en juin, le développement de Seven Fries aux États-Unis dans le cadre d’un accord de master-franchise avec Al Saleh Ideal Projects, selon un article rédigé par l’Oman Daily Observer et repris par Zawya.
Un programme derrière les accords
Ce programme, cinquième édition du Franchise Programme de l’OCCI, a été lancé le 21 juin. Il vise à développer 26 enseignes omanaises, sa mise en œuvre devant commencer en septembre 2026 et durer huit mois. Le président de l’OCCI, Faisal bin Abdullah Al Rawas, l’a présenté comme une initiative stratégique pour aider les petites et moyennes entreprises et les enseignes nationales à grandir, dans le droit fil de l’objectif de la Vision 2040 d’Oman de diversifier l’économie. L’article de l’Observer cite aussi Nomad Inn, une enseigne d’hôtels et de resorts, qui a signé trois accords de franchise à l’intérieur d’Oman.
L’ingénieur Hamoud bin Salem Al Saadi, deuxième vice-président de l’OCCI et responsable du comité du Franchise Center, a déclaré que le programme avait ouvert de nouvelles perspectives aux entreprises omanaises grâce aux partenariats de franchise. « Les enseignes omanaises ont aujourd’hui la capacité de se développer et d’investir à l’étranger grâce à leur qualité, à leur efficacité opérationnelle et à leurs modèles économiques compétitifs », a-t-il affirmé, selon Muscat Daily.
Les articles ne donnent ni nombre de points de vente ni conditions financières pour ces nouveaux accords ; il est donc trop tôt pour dire combien deviendront des restaurants. Le mouvement va aussi dans l’autre sens : des chaînes régionales s’installent à Mascate par l’intermédiaire de partenaires locaux, comme dans notre article sur le premier restaurant Pickl à Oman, et notre analyse des projets de franchise qui relient Londres, Dubaï et Riyad examine ce modèle à l’échelle de la région.
Sources et vérification des faits4
- Omani brands seal franchise deals abroadMuscat Daily, 18 mai 2026
- Omani brand Seven Fries opens first Indian outletTimes of Oman, 17 mai 2026
- Franchise model to drive Omani SME expansionZawya (Oman Daily Observer), 21 juin 2026
- Omani brand Seven Fries expands globally with first outlet in IraqMuscat Daily, 28 mai 2025
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