Pickl ouvre son premier restaurant à Oman, au Souq Al Madina de Mascate
L’enseigne de burgers née à Dubaï s’est installée à côté de sa marque sœur BonBird, avec le même partenaire local, MENA Foods & Investments.
Pickl, l’enseigne de burgers née à Dubaï, a ouvert son premier restaurant à Oman, au Souq Al Madina de Mascate. GCC Business News a rapporté ce lancement le 23 mai 2026. Le point de vente jouxte BonBird, l’enseigne de poulet frit du même groupe, Yolk Brands, et a été ouvert avec le même partenaire local, MENA Foods & Investments, qui avait précédemment amené BonBird dans le sultanat.
Le restaurant est compact. Il dispose d’une salle de 45 mètres carrés et de 155 mètres carrés de places en extérieur, soit 36 couverts à l’intérieur et 56 à l’extérieur, selon l’article, qui le décrit comme un espace de proximité pour une restauration décontractée et les rencontres entre voisins. La carte reprend toute l’offre de Pickl : smash burgers, sandwichs au poulet, frites garnies et sauces maison. Les 100 premiers clients ont reçu des cadeaux et des produits dérivés, et Pickl a indiqué que la livraison via Talabat serait proposée prochainement.
Un groupe, deux enseignes, un partenaire
Yolk Brands indique que ses restaurants Pickl et BonBird sont plus de 50 aux Émirats, en Arabie saoudite, au Qatar, à Bahreïn, en Égypte, en Jordanie, au Pakistan et à Oman. Pickl a lui-même ouvert en avril 2019 à One JLT, dans les Jumeirah Lake Towers, à Dubaï, selon Wikipédia. L’entreprise a déclaré à GCC Business News que le lancement à Oman reflète une priorité donnée à la croissance régionale à long terme dans un marché du fast casual qu’elle juge de plus en plus concurrentiel.
Stephen Flawith, fondateur et directeur général de Yolk Brands, a déclaré que « Oman est un marché passionnant pour nous » et présenté l’arrivée de Pickl à Mascate comme une étape naturelle après le lancement de BonBird. Tahir Al Balushi, directeur général de MENA Foods & Investments, a indiqué que la relation avec Yolk s’était renforcée progressivement depuis BonBird et que Pickl était une enseigne que son entreprise admirait depuis longtemps.
Des flux dans les deux sens
Des chaînes régionales comme Pickl arrivent à Mascate par l’intermédiaire d’exploitants locaux, tandis que des enseignes omanaises de restauration rapide partent à l’étranger : en mai, deux adresses Seven Fries ont ouvert à New Delhi et trois accords de master-franchise ont été signés pour des enseignes omanaises, comme l’explique notre article sur les enseignes de restauration omanaises qui signent des accords de franchise à l’étranger.
Ce schéma d’une enseigne mondiale ou régionale qui s’implante avec un partenaire local est le sujet de notre analyse des projets de franchise qui relient Londres, Dubaï et Riyad. L’article sur Mascate ne donne ni chiffre d’affaires ni autres objectifs pour Pickl à Oman ; jusqu’où Yolk poussera l’enseigne dans le sultanat reste donc incertain.
Sources et vérification des faits4
- Pickl opens 1st Oman outlet at Souq Al Madina in MuscatGCC Business News, 23 mai 2026
- Pickl is Officially Open at Souq Al Madina, MuscatPickl, 18 juin 2026
- Pickl enters Oman with Muscat outletQSR Media, 2026
- PicklWikipedia, 2026
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